Датчанин Хенрик Винтер живет в России уже более 30 лет. В 2005 году он основал в Москве ресторанный холдинг «Тигрус», названный в честь амурского тигра — предприниматель помогает сохранить его популяцию.
В интервью Plus‑one.ru Хенрик рассказал, почему решил связать свою судьбу с Россией, как открыл первые в стране рестораны с нулевым углеродным следом. И про тигров, конечно.
Продолжение — здесь [1]. #bryakingnews [2]
Фото: пресс-служба холдинга Tigrus