Бывшие сотрудники "Магнита" и "Пятерочки" поделились, почему нельзя никогда покупать конфеты на развес
Развесные конфеты — привычный и манящий выбор для многих покупателей.
Возможность выбрать любимые сладости в нужном количестве кажется удобной и выгодной. Однако бывшие работники крупных сетевых магазинов предупреждают: у такой покупки есть серьёзные недостатки, о которых мало кто задумывается. Рассмотрим причины, по которым стоит отказаться от конфет на развес, и как обезопасить себя при выборе сладостей.
Антисанитария и риск зараженияОдним из главных минусов развесных конфет является отсутствие барьеров между покупателем и продуктом. По словам бывших сотрудников, покупатели часто перебирают конфеты голыми руками, нюхают их, а иногда даже пробуют на вкус прямо у прилавка. Обертки при этом могут оказаться повреждёнными или вовсе отсутствовать, что значительно повышает риск попадания бактерий и вирусов на сладости.
Дети особенно часто берут конфеты руками, которые могут быть не чистыми, а родители порой не обращают на это внимания. В итоге покупатель фактически приобретает продукт, который трогали десятки людей, что увеличивает вероятность кишечных инфекций и других заболеваний.
Проблемы со сроками годности и свежестьюВ магазинах часто происходит смешивание партий конфет с разными сроками годности. Старые, залежавшиеся сладости подсыпаются к свежим, чтобы избежать списаний. Это означает, что на прилавке может оказаться продукт с истёкшим сроком, который визуально ничем не отличается от нового.
Кроме того, конфеты, лежащие на дне лотков или в дальних углах, могут сохраняться там неделями, теряя вкус и качество. Это особенно заметно на таких видах, как зефир или мягкая карамель, которые могут засахариваться или заветриваться.
Недостаточный контроль и уход за прилавкамиПо регламенту лотки с конфетами должны регулярно мыться, а повреждённые или испорченные сладости — утилизироваться. На практике в часы пик и при нехватке персонала эти правила часто игнорируются. Лотки моются реже, чем необходимо, а "голые" или помятые конфеты остаются в продаже.
Открытые прилавки находятся в залах с постоянной циркуляцией воздуха, где собирается пыль и посторонние запахи. Конфеты впитывают эти запахи, что ухудшает их качество и аппетитность.
Таблица: Основные риски и проблемы при покупке развесных конфет Проблема Описание Последствия для покупателя Контакт с руками и ртом Множество людей трогают и пробуют конфеты Риск кишечных инфекций и аллергий Смешивание партий Старые конфеты подмешиваются к свежим Покупка просроченного или несвежего товара Нерегулярная уборка лотков Лотки моются редко, пыль и грязь на сладостях Плохое качество и гигиена продукции Повреждённые или отсутствующие обёртки Конфеты без защитной упаковки Уязвимость к загрязнениям и микробам Как минимизировать риски при покупке Отдавайте предпочтение конфетам в заводской упаковке — они защищены от загрязнений и сохраняют свежесть. Если выбираете развесные сладости, берите только те, что упакованы в индивидуальные фантики или капсулы. Избегайте "голых" конфет — мармелада, зефира или мягкой карамели без обёртки. Попросите продавца набрать конфеты из закрытой коробки или из-под прилавка, а не из общей массы на витрине. Дома сразу переложите конфеты в чистый контейнер, выбросив магазинный пакет. ЗаключениеПокупка конфет на развес — это всегда риск, связанный с гигиеной и качеством продукта. Опыт бывших сотрудников "Магнита" и "Пятёрочки" показывает, что за удобством и привлекательной ценой часто скрываются проблемы с санитарией, свежестью и безопасностью. Чтобы сохранить здоровье и избежать неприятных последствий, лучше выбирать сладости в заводской упаковке или тщательно подходить к выбору развесных конфет, соблюдая простые правила предосторожности, пишет источник.
Читайте также:
Горчица против тли: наиболее эффективный метод защиты смородины С 20 июня водителей начнут штрафовать за такие диски - кого ГАИ будут останавливать чаще Втулки от туалетной бумаги на вес золота: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих задач