В шоколаде этих марок пальмы нет - эксперты Роскачества одобрили эти бренды
Хотя в России отмечается общая тенденция к уменьшению употребления сладкого, молочный шоколад продолжает оставаться фаворитом среди десертов у миллионов наших соотечественников.
Современный рынок переполнен различными предложениями, однако не вся продукция отвечает строгим критериям качества.
Строгий контроль качества
Организация Роскачество провела широкомасштабное исследование молочного шоколада, проанализировав продукцию 39 брендов по 41 показателю надежности и безопасности. Результаты показали, что российские изготовители вполне компетентны создавать шоколад отвечающий наивысшим мировым стандартам.
В 2016 году 21 торговая марка целиком соответствовала всем необходимым требованиям
В 2020 году главную награду заслужили бренды "А. Коркунов", "Аленка", "Спартак" и Bonvida
Лидеры в сфере качества
В числе исследованных марок внимание стоит обратить на:
"Sobranie"
"Аксинья"
"Победа Вкуса"
"Яшкино"
Эти производители не только соответствуют российским требованиям, но имеют право отмечать свои продукты Знаком качества Роскачества.
Перспективы экспорта
Особо значимо, что около половины отличного шоколада на российском рынке произведено внутри страны. Это открывает хорошие возможности для российского экспорта кондитерских изделий, которые способны покорить признание ценителей по всему миру.
Выбирая молочный шоколад, специалисты советуют учитывать исследования Роскачества и продукты, отмеченные российским Знаком качества. Это гарантирует, что вы получите безопасное и вкусное лакомство.
Стоит отметить, что помимо официальных исследований, свои потребительские рейтинги регулярно публикуют и независимые эксперты, а также сами покупатели. На специализированных форумах и сайтах отзывов можно найти немало полезной информации, позволяющей составить собственное мнение о том или ином бренде. Так, например, многие любители молочного шоколада отмечают продукцию небольших, крафтовых шоколадных фабрик, которые хоть и не всегда отмечены официальными знаками качества, но предлагают уникальные вкусовые сочетания и натуральные ингредиенты.
Поэтому, прежде чем сделать выбор, стоит изучить как можно больше информации, чтобы найти тот самый, идеальный для вас молочный шоколад.
Читайте также: