Брянская область вошла в тройку лидеров России по производству мяса и поголовью скота
Рекордные показатели животноводства и успехи перерабатывающей промышленности укрепляют продовольственную безопасность региона.
Брянская область добивается значительных успехов в развитии агропромышленного комплекса. По итогам восьми месяцев 2023 года регион вошел в тройку лидеров России по ключевым показателям животноводства, включая поголовье крупного рогатого скота и производство мяса. Статистические данные показывают, что сельскохозяйственные предприятия стали главной движущей силой этого прогресса, обеспечив 98% всего произведенного в области мяса. Сообщает издание "Н-Вести".
Эти достижения очевидны. За отчетный период аграрии всех категорий произвели 445,7 тысячи тонн скота и птицы на убой. Валовый надой молока составил 212,5 тысячи тонн, а куриные фермы выпустили 182,1 миллиона яиц. Крупные сельскохозяйственные организации доминируют не только в мясной, но и в молочной отрасли, обеспечив 76,4% общего объема молока, а также в птицеводстве.
Перерабатывающий сектор также активно развивается, превращая сырье в продукцию с высокой добавленной стоимостью. В области произвели 88,9 тысячи тонн мясных полуфабрикатов и 7,1 тысячи тонн колбасных изделий. Молокопереработчики достигли значительных результатов, выпустив 69,5 тысячи тонн продукции, не считая сырого молока. Особенно гордостью региона стало сыроделие, где объем производства достиг 44,2 тысячи тонн, а также выпуск сливок в объеме 30,3 тысячи тонн.
Эти успехи показывают, что Брянская область укрепляет свои позиции как один из лидеров российского агропромышленного комплекса, создавая полный цикл производства.