"Оставлю гнить на ветке, но в Россию не продам": владелец мандариновых плантаций в Абхазии рассказал, почему так делает
Ситуация в Абхазии — это сигнал для всего рынка о необходимости пересмотра правил игры.
1. Экономика «гниющих мандаринов»Фермер принимает тяжелое, но экономически оправданное решение. Продажа товара ниже себестоимости — это не просто отсутствие прибыли, это прямой убыток, который делает невозможным подготовку к следующему сезону.
Действие Финансовый результат Социальный эффект Продажа за бесценок Убыток потеря репутации. Отток молодежи из сельского хозяйства. Уничтожение урожая Убыток (затраты уже понесены). Сохранение рыночной цены на будущее. Прямой контракт Прибыль стабильность. Укрепление долгосрочного партнерства. 2. Структура себестоимости: почему мандарин не может стоить «копейки»Для конечного потребителя в России мандарин — это «Новый год». Для фермера — это:
Круглогодичный цикл: Обрезка, полив, борьба с вредителями.
Трудозатраты: Урожай собирается вручную, ящик за ящиком.
Логистика: Транспортировка, упаковка, соблюдение температурного режима.
Когда перекупщик предлагает цену, не покрывающую даже сбор урожая, он фактически требует работать бесплатно.
3. Смена парадигмы: от зависимости к самоуважениюРешение оставлять часть урожая на деревьях — это форма экономического сопротивления.
Разрушение мифа: Перекупщики привыкли к стратегии давления, ожидая, что фермер сдастся в последний момент.
Долгосрочная стратегия: Показывая готовность уничтожить урожай, фермер демонстрирует, что его труд имеет цену. Это заставляет «честных партнеров» пересматривать условия в сторону повышения.
РезюмеСитуация в Абхазии в 2026 году — это зеркало глобальных проблем в АПК. Будущее за прямыми контрактами между производителем и ритейлом, минуя цепочку «бессовестных» перекупщиков. Достоинство фермера и качество продукции стоят того, чтобы за них платили справедливую цену.
Читайте также:
Титулованная красавица, неустанно цветущая с мая по октябрь: шикарный многолетник весь сезон восхищает пышными алыми цветами Это имя считается признаком высокого интеллекта: психолог объяснил, почему люди с таким именем часто добиваются успеха В ГАИ дали ответ - должен ли водитель выходить к инспектору, когда его остановили: или допускается просто опустить окно