В Брянской области пустили на «техпереработку» 160 кг потенциального шашлыка для москвичей

В Брянской области притормозили, а потом и вовсе пустили на «техническую переработку» около 160 кг сомнительной баранины и телятины, которая, со слов перевозчика, следовала в Москву, рассказали в терруправлении Россельхознадзора.

Машину, весь салон и багажник которой был забит мясными тушами и полутушами, на минувшей неделе в районе Клинцов задержала полиция. Водитель утверждал, что закупил мясо в одном из районов Брянской области.

В ходе дальнейшей проверки, уже со стороны специалистов Россельхознадзора, выяснилось, что какие-либо ветеринарные сопроводительные документы на мясо, которые бы подтверждали его происхождение, качество и безопасность, полностью отсутствуют. Анализ системы прослеживаемости и сертификации «Меркурий» тоже не показал никаких следов оформления такой партии мяса. Да и на самих тушах не было оттисков ветеринарных клейм, которые обычно подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и безопасность мяса.

К тому же, продукция перевозилась в неудовлетворительных санитарных условиях, навалом, с нарушением температурного режима (тем более, в жару) и в автомобиле, не предназначенном для транспортировки продуктов.

«В соответствии с требованиями действующего ветеринарного законодательства свободный оборот указанной мясной продукции неизвестного происхождения, качества и безопасности был запрещен. Данный груз был направлен в техническую переработку», — сообщили в ведомстве.

Виновного привлекли к административной ответственности. #bryakingnews