Завод «Брянскпиво» отмечает 70-летие: юбилей одного из старейших предприятий региона

Завод АО «Брянскпиво» — старейшее предприятие в Володарском районе. И одновременно — одно из крупнейших в сфере пищевой промышленности Брянской области. В 2024 году завод отмечает своё 70-летие — именно, как завод «Брянскпиво».

А история завода начинается ещё в 1896 году — именно тогда тайный советник барон Николай Карлович фон Дершау начал строить в Привокзальной слободе сухарный завод, который долгое время выпускал продукцию для нужд армии, его также называли «интендантское заведение». Во время Великой Отечественной войны сухарный завод был полностью разрушен. В 1946 году после реконструкции был открыт небольшой хлебозавод. Здесь же в 1952 году начал действовать опытный цех по выпуску солода, а в следующем году развернулось строительство Брянского завода ржаного солода — и уже в августе 1954 года предприятие, возглавляемое Ефимом Ксендзовым, дало первую продукцию. Долгие годы брянский завод был единственным специализированным предприятием по выпуску такой продукции во всём Советском Союзе, выпуская в год до двадцати тысяч тонн красного ржаного солода, который использовался при приготовлении кваса, выпечке лучших сортов хлеба. В 1971 году на базе завода был построен пивобезалкогольный комплекс, и предприятие стало называться «Брянским пиво-солодовенным заводом». В 1995 году предприятие реорганизовано в открытое акционерное общество «Брянскпиво». В 2000-е годы была осуществлена генеральная реконструкция — запущены новые линии розлива, полностью заменен варочный цех.

Сейчас АО «Брянскпиво» — не только ведущий производитель напитков в регионе, но и занимает лидирующие позиции на рынках ЦФО, поставляя продукцию в Смоленскую, Орловскую, Московскую, Калужскую области. Пиво компании «Брянскпиво» варится по ГОСТу (государственный стандарт), при этом каждый сорт имеет свой уникальный состав и свой срок естественного брожения.

Специалисты АО «Брянскпиво» — слаженная команда молодых профессиональных специалистов, которые дорожат доброй репутацией компании.

Предприятие оснащено новейшим оборудованием ведущих мировых производителей и применяет современные технологии производства. Особое внимание уделяется производству безопасной и экологически чистой продукции. Компания работает по традиционной классической технологии приготовления натуральных напитков, все виды изготавливаются по уникальным запатентованным рецептам и соответствуют требованиям ГОСТа. Качество выпускаемой продукции подтверждено многочисленными медалями и дипломами всероссийских и международных профессиональных конкурсов.

АО «Брянскпиво» – крупнейший производитель ферментированного (красного) и неферментированного (белого) солода в России и единственное предприятие в России, использующее барабанную технологию изготовления ржаного солода, не травмирующую зерно ворошится и не травмируется. Традиционный метод производства в сочетании с современным высокотехнологичным оборудованием позволяет получать продукт высшего качества. Такой же подход у компании и к производству исконно русского напитка — предприятие выпускает плотные настоящие квасы естественного брожения «Хлебный», «Домашний» и «Ржаной». Среди выпускаемой продукции — минеральная вода «Заповедный ключ» (газированная и негазированная), энергетические напитки BEATPOWER, которые помогают оставаться бодрым и энергичным в любой ситуации, традиционные лимонады «bp®ORANGE», «bp® COLA» и «bp® BRIGHT». Компания также всегда готова предложить 24 сорта пива и слабоалкогольные коктейли.

Компания «Брянскпиво» выпускает современные трендовые по-настоящему вкусные и качественные продукты.

На предприятии разработана и введена в пользование «Политика в области качества и безопасности продукции», «Система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000». Вся продукция компании — безопасная и экологически чистая. Каждый потребитель может лично убедиться в этом — на предприятии регулярно проводятся бесплатные экскурсии для всех желающих.

Сейчас производство расширяет ассортимент продукции в соответствии с предпочтениями потребителей и тенденциями рынка. Завод продолжает радовать своей продукцией. #bryakingnews

Подписывайтесь на наш уютный Telegram-канал «Брянск.Ньюс», группу «ВКонтакте» «Брянск | News» – ссылки на самые интересные новости и значимые репосты