Гости будут покорены: нежнейший Тирамиссу без выпечки — идеально для любого праздника

Тирамису по-домашнему: рецепт восхитительного десерта без лишних хлопот

Хотите порадовать своих близких чем-то особенным на праздник? Изысканный итальянский десерт Тирамису станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления! Приготовить его дома совсем несложно, а результат превзойдёт все ожидания.

Секретный рецепт нежного и воздушного лакомства, адаптированный для приготовления в домашних условиях, ждет вас в телеграм-канале «Прошу добавки!» (18 ). Забудьте о сложных ингредиентах и многочасовом приготовлении — этот тирамису покорит вас своей простотой и невероятным вкусом.

Для приготовления вам понадобятся:

Мягкий творог — 500 г (идеально подойдет рикотта или маскарпоне, но можно использовать и обычный творог, предварительно протертый через сито); Молоко – 100 мл; Сахар – 2 столовые ложки (можно регулировать по вкусу); Растворимый кофе – 2 столовые ложки; Горячая вода – 100 мл; Печенье — 200 г (савоярди — классический вариант, но можно использовать любое печенье, хорошо впитывающее жидкость); Шоколад – половина плитки (для украшения).

Пошаговая инструкция: готовим Тирамису дома:

Готовим крем: в глубокой миске смешайте мягкий творог, молоко и сахар. Взбейте крем: взбейте все ингредиенты с помощью миксера до получения однородной и воздушной массы. Готовим кофейную пропитку: в отдельной емкости смешайте растворимый кофе с горячей водой и дайте ему немного остыть. Собираем десерт: обмакните печенье в кофейную смесь и выложите его плотным и ровным слоем на дно формы. Первый слой крема: Равномерно смажьте слой печенья приготовленным творожным кремом. Повторяем слои: выложите второй слой пропитанного кофе печенья и покройте его слоем творожного крема. Украшаем тирамису: натрите шоколад на мелкой тёрке и щедро посыпьте им поверхность десерта. Отправляем в холодильник: Накройте форму с тирамису пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 12 часов (или на ночь), чтобы печенье хорошо пропиталось, а крем застыл.

После того как десерт настоится, достаньте его из холодильника, нарежьте на порции и наслаждайтесь изысканным вкусом домашнего тирамису. Приятного аппетита, желает krasnoyarskmedia.ru.