Гости будут покорены: нежнейший Тирамиссу без выпечки — идеально для любого праздника

Тирамису по-домашнему: рецепт восхитительного десерта без лишних хлопот

Хотите порадовать своих близких чем-то особенным на праздник? Изысканный итальянский десерт Тирамису станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления! Приготовить его дома совсем несложно, а результат превзойдёт все ожидания.

Секретный рецепт нежного и воздушного лакомства, адаптированный для приготовления в домашних условиях, ждет вас в телеграм-канале «Прошу добавки!» (18+). Забудьте о сложных ингредиентах и многочасовом приготовлении — этот тирамису покорит вас своей простотой и невероятным вкусом.

Для приготовления вам понадобятся:

• Мягкий творог — 500 г (идеально подойдет рикотта или маскарпоне, но можно использовать и обычный творог, предварительно протертый через сито);
• Молоко – 100 мл;
• Сахар – 2 столовые ложки (можно регулировать по вкусу);
• Растворимый кофе – 2 столовые ложки;
• Горячая вода – 100 мл;
• Печенье — 200 г (савоярди — классический вариант, но можно использовать любое печенье, хорошо впитывающее жидкость);
• Шоколад – половина плитки (для украшения).

Пошаговая инструкция: готовим Тирамису дома:

1. Готовим крем: в глубокой миске смешайте мягкий творог, молоко и сахар.
2. Взбейте крем: взбейте все ингредиенты с помощью миксера до получения однородной и воздушной массы.
3. Готовим кофейную пропитку: в отдельной емкости смешайте растворимый кофе с горячей водой и дайте ему немного остыть.
4. Собираем десерт: обмакните печенье в кофейную смесь и выложите его плотным и ровным слоем на дно формы.
5. Первый слой крема: Равномерно смажьте слой печенья приготовленным творожным кремом.
6. Повторяем слои: выложите второй слой пропитанного кофе печенья и покройте его слоем творожного крема.
7. Украшаем тирамису: натрите шоколад на мелкой тёрке и щедро посыпьте им поверхность десерта.
8. Отправляем в холодильник: Накройте форму с тирамису пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 12 часов (или на ночь), чтобы печенье хорошо пропиталось, а крем застыл.

После того как десерт настоится, достаньте его из холодильника, нарежьте на порции и наслаждайтесь изысканным вкусом домашнего тирамису. Приятного аппетита, желает krasnoyarskmedia.ru.