Progorod logo

У соседки в холодильнике всегда чисто, свежо, продукты в мусор не превращаются. Узнала, как ей это удается, теперь соблюдаю эти хитрые прави

23:45 25 августаВозрастное ограничение16+
Pxhere

Чтобы продукты оставались свежими, холодильник должен работать постоянно. Холод замедляет размножение микроорганизмов, но не уничтожает их полностью. Поэтому даже исправный холодильник не гарантирует полной свежести — важно соблюдать простые правила хранения.

1. Не превращайте холодильник в склад

Не храните всё подряд. Картофель и лук лучше держать в прохладном, темном месте (например, на балконе). Консервы и напитки прекрасно сохраняются при комнатной температуре. Так холодильник не переполнится, а продукты будут портиться реже.

2. Фрукты не всегда нуждаются в холодильнике

Яблоки, груши, персики, помидоры и авокадо лучше дозревать при комнатной температуре. Эти продукты выделяют этилен, который ускоряет порчу соседних овощей и фруктов. Зрелые помидоры в холодильнике теряют сладость, а авокадо становится жестким.

3. Только контейнеры, а не пакеты

Пластиковые контейнеры удобнее полиэтиленовых пакетов: продукты видны сквозь стенки, легче следить за сроками годности, а специальные отверстия обеспечивают циркуляцию воздуха.

4. Не ставьте скоропортящиеся продукты в дверцу

Дверца холодильника часто открывается, и температура в ней выше, чем в основной камере. Хранение там яиц, сыра, творога и других скоропортящихся продуктов ускоряет их порчу.

5. Разделяйте сырые и готовые продукты

Сырые продукты (мясо, фарш) лучше хранить на нижних полках или в зоне свежести с максимально низкой температурой. Готовые блюда помещайте на верхние полки.

6. Регулярная уборка и уход

Проводите генеральную уборку холодильника раз в 2–3 месяца.

Для поддержания чистоты протирайте полки и стенки регулярно антибактериальными салфетками или спреями.

Не перегружайте холодильник — оставляйте место для циркуляции холодного воздуха.

Соблюдая эти простые правила, вы продлите свежесть продуктов, сэкономите деньги и уменьшите количество отходов.

Читайте также:

Просто воткнула пластиковую вилку на грядку - и клубника больше никогда не гниет: хитрость бывалых дачников С сегодняшнего дня на выезде из города будут аннулировать права: водителей ждет неприятный сюрприз Поехали на Азовское море: гостевой дом, из которого мы сбежали - впечатления русского туриста
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: