Распечатать эту запись
«Детская молочная кухня» Брянска с начала года продала больше 220 тонн продукции. Сегодня предприятие, которое ещё в начале года было муниципальным, а теперь стало акционерным обществом, обслуживает 127 детских садов и 60 школ областного центра. Итоги его работы обсудили на совещании в Брянской горадминистрации.
Здание «Детской молочной кухни» в Фокинском районе было реконструировано и открылось в ноябре 2023 года. Аккурат перед приватизацией был произведён масштабный внутренний ремонт, обновлена кровля здания, заасфальтирована прилегающая территория. Туда приобрели дополнительное оборудование: сепаратор, холодильную камеру, аппарат для проверки качества молочной продукции.
Сейчас на предприятии производят 22 наименования молочной и кисломолочной продукции для детей от восьми месяцев и для взрослых. В качестве сырья для производства используется натуральное молоко от брянских фермеров, стабилизаторы и консерваторы не применяются.
Основными потребителями творога, кефира и йогуртов являются детсады и школы Брянска и области. Впрочем, продукцию можно купить и напрямую от производителя — в фирменном магазине по проспекту Московскому, 24а. Ежемесячно в нем продается до тонны кисломолочных изделий, рассказала руководитель предприятия Галина Ивкина.
До ремонта предприятие было убыточным, но теперь за год городская молочная кухня получила доходов на сумму более 42 млн. рублей. Чистая прибыль предприятия составила более миллиона рублей. #bryakingnews
Обсуждение ( 0 комментариев )