Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и в два раза полезнее цитрусов

Вспомните старую поговорку о ежедневном яблоке и отсутствии необходимости в докторе.

Исследователи из Университета Уильяма Патерсона решили взглянуть на неё под новым углом. Оказалось, что пальма первенства среди полезных фруктов принадлежит не яблоку, а цитрусу с кислинкой.

Зелень впереди фруктов: неожиданный лидер

В ходе научного анализа 41 разновидности фруктов и овощей, оценивались содержание витаминов, волокон и питательных веществ. В первой десятке оказались исключительно зеленые овощи: фасоль, шпинат, брюссельская капуста. Фрукты занимали более скромные позиции, начиная с 28-го места. Однако, лимон сумел выделиться и занять лидирующую позицию.

Почему именно лимон?

Секрет в концентрации полезных веществ: витамин С, флавоноиды и антиоксиданты содержатся в лимоне в больших количествах. По словам исследователей, кислота лимона способствует укреплению иммунитета. Чтобы избежать чрезмерной кислотности, рекомендуется добавлять лимонный сок в салаты, супы или воду. Теперь утренний стакан воды с лимоном – это не просто модный тренд, а научно обоснованный полезный ритуал.

А что насчет яблока?

Фрукт, восхваляемый на протяжении веков, оказался не столь полезным, как считалось ранее, уступая даже тыкве и моркови. Тем не менее, ученые призывают не отказываться от яблок, отмечая, что протеиновые батончики с лимоном еще не стали реальностью.

Рекомендация на день:

Добавьте дольку лимона в чай, сбрызните им рыбу или заморозьте лимонный сок в формочках для льда. Разнообразьте свой рацион, и, возможно, посещения врача станут реже. Как говорят диетологи, "кислая мина от лимона - залог здоровья", пишет источник.

Читайте также:

Можно ли оставлять открытой дверцу стиральной машинки - запомните это раз и навсегда Стираю пакеты в стиральной машинке каждый раз: вот как это защищает от износа и поломок Горсть отхода — и спатифиллум на седьмом небе от счастья: теперь будет выпускать белые цветы целыми охапками Россиянам после праздников выдадут по 12 000 рублей от СФР. Названа дата прихода денег на карту "Июнь будет самым адским месяцем". Синоптики уже дали неутешительный прогноз на начало лета