Россельхознадзор запретил продажу продукции «Сыра Стародубского» и Брянского молкомбината

Действие 17 деклараций на различную готовую молочную продукцию отменено управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям с начала текущего года. В «чёрный список» на сайте терруправления Россельхознадзора попала продукция с признаками фальсификации от ведущих брянских молочных предприятий: — ООО «Дятьково ГМЗ» (молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2%); — ТнВ «Сыр Стародубский» (сыр «Витязь» массовой долей жира в сухом веществе 30%); — ООО «ТД «Дубровкамолоко», (молоко питьевое пастеризованное массовой долей жира 3,2%); ООО «КОМОЛ» (масло сливочное «Традиционное»); — ОАО «Брянский молочный комбинат» (йогурт фруктовый «черника-земляника» массовая доля жира 2,5%, сметана массовой долей жира 20,0%); — ООО «Брасовские сыры» (молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, сыр «Королевский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%); — ООО «Балтком Юни», Брянская область (сыр мягкий «Домашний» с тмином запеченный, массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45% — превышение допустимого уровня содержания консервантов). Аналогичные факты были выявлены в продукции производителей из других регионов — сливочное масло и сметана из Московской области и сливочное масло из Курска. Отбор образцов осуществлялся на основе анализа данных государственной информационной системы прослеживаемости и сертификации «Меркурий» о наличии тех или иных профилей риска. #bryakingnews