Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве выявили лучшие бренды подсолнечного масла для блинов на Масленицу

Роскачество назвало лучшее подсолнечное масло 2024: масштабное исследование, неожиданные результаты.

Роскачество провело масштабное исследование подсолнечного масла в 2024 году, оценив 21 популярную марку по 44 строгим критериям качества и безопасности. Этот беспрецедентный по объему анализ, охвативший как крупные федеральные бренды, так и региональных производителей, выявил настоящих лидеров рынка.

Знак качества – гарантия безопасности и соответствия стандартам!

Результаты исследования впечатляют: целых 19 из 21 проверенных брендов удостоились российского Знака качества. Это свидетельствует о высоком уровне качества и безопасности подсолнечного масла, представленного на российском рынке.

В список лучших вошли:

• «Я люблю готовить»
• «Злато»
• «Ласка»
• «Аннинское»
• «Урожайное»
• «Щедрое лето»
• «Корона изобилия»
• «ВкусВилл»
• «Светлица»
• Лонжерон
• «Щедрый год»
• «Красная цена»
• Мистер Рикко
• «Миладора»
• Идеальный вариант
• «Благо»
• «Золотая семечка»
• «Олейна»
• «Слобода»

Эти бренды прошли тщательную проверку, которая подтвердила соответствие их продукции самым строгим стандартам качества и безопасности.

Что проверяли эксперты Роскачества?

Особое внимание в ходе исследования было уделено критически важным параметрам, влияющим на безопасность подсолнечного масла:

• Глицидиловые эфиры: эти вещества могут образовываться при рафинации масла и представляют потенциальную опасность для здоровья. В большинстве протестированных масел содержание глицидиловых эфиров соответствовало допустимым нормам. Однако в масле «Затея» было зафиксировано незначительное превышение, что требует более тщательного контроля технологического процесса со стороны производителя.
• Трансжиры: содержание трансжиров во всех образцах оказалось ниже 1%, что считается безопасным для здоровья. Это особенно важно для людей, следящих за своим питанием и состоянием сердечно-сосудистой системы.
• Бенз(а)пирен: этот канцерогенный полициклический ароматический углеводород может образовываться при неправильном хранении или обработке. Согласно результатам исследования, уровень содержания бенз(а)пирена во всех образцах находился в пределах допустимых норм, что свидетельствует о соблюдении производителями требований безопасности на всех этапах производства и хранения.

Выбор за вами: Роскачество рекомендует!

Результаты исследования Роскачества предоставляют потребителям ценную информацию для выбора качественного и безопасного подсолнечного масла. Российский Знак качества — надежный ориентир, гарантирующий соответствие продукции строгим стандартам. Список брендов, прошедших проверку, позволяет сделать осознанный выбор, обеспечивая здоровье и благополучие своей семьи.

Важность контроля: даже незначительные отклонения требуют внимания!

Несмотря на высокие результаты исследования, даже незначительные отклонения от норм, как в случае с маслом «Затея», подчёркивают важность постоянного мониторинга качества со стороны контролирующих органов для поддержания высокого уровня безопасности пищевых продуктов на российском рынке. Рекомендации Роскачества — это не просто советы по покупке, а гарантия безопасности и качества для каждого потребителя, пишет progoroduhta.