Разминаем шпроты вилкой – и гора вкуснющей закуски готова: даже гурманы пищат от восторга

Забудьте про «Мимозу»: готовим оригинальный рыбный салат со шпротами

При слове «рыбный салат» большинство хозяек сразу вспоминают классическую «Мимозу». Однако существует прекрасная альтернатива, не уступающая по вкусу любимой закуске. Предлагаем вашему вниманию рецепт салата со шпротами, который станет настоящим украшением вашего стола.

Необходимые ингредиенты:

• Картофель – 2 штуки;
• Морковь – 3 штуки;
• Шпроты (в масле) – 1 банка;
• Маринованные огурцы – 3 штуки;
• Яйца – 3 штуки;
• Твердый сыр – 100 грамм;
• Репчатый лук – 1 штука;
• Свекла – 2 штуки;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Майонез – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготовка ингредиентов: отварите морковь, картофель, свеклу и яйца до готовности. Дайте им полностью остыть.
2. Нарежьте и измельчите: натрите свеклу, морковь, сыр и яйца на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Шпроты разомните вилкой до однородной массы. Лук и маринованные огурцы мелко нарежьте.
3. Сборка салата: Используя кулинарное кольцо, выложите салат слоями в следующей последовательности: картофель, шпроты, лук, огурцы, яйца, морковь, свекла и сыр.
4. Заправка: пропитайте каждый слой салата майонезом, предварительно смешанным с измельченным чесноком.
5. Охлаждение: перед подачей дайте салату настояться в холодильнике в течение нескольких часов.

Этот салат со шпротами обладает насыщенным вкусом и оригинальной подачей. Он станет прекрасной альтернативой традиционной «Мимозе» и порадует ваших гостей, пишет krasnoyarskmedia.