Перемолотые рога и копыта в тесте, мяса нет: в Роскачестве назвали самые худшие марки пельменей

Роскачество предупреждает: опасные бактерии и антибиотики в популярных пельменях.

В стремлении сэкономить, мы часто забываем о здоровье своих близких, особенно при выборе таких популярных продуктов, как пельмени. Недавнее масштабное исследование Роскачества выявило серьезные проблемы с безопасностью пельменей известных марок, что не может не вызывать тревогу.

Опасные находки: листерии, сальмонелла, антибиотики и пестициды

Эксперты Роскачества проверили 20 популярных брендов пельменей. Лишь три марки – «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» – были признаны натуральными. Однако даже в них обнаружились опасные бактерии: листерии (в «ВкусВилл») и сальмонелла (в «Рестории»), которые могут вызвать серьезные отравления.

В пельменях «Сибирская коллекция» и «Цезарь» были найдены остатки антибиотиков, а в пельменях «Ложкаревъ» – пестициды. Кроме того, маркировка пельменей «Мираторг» и «Останкино» не соответствовала фактическому содержанию мяса.

Общественный резонанс: потребители требуют качества и безопасности

Результаты исследования вызвали широкий общественный резонанс. Потребители требуют от производителей большей ответственности и повышения стандартов производства. Производители, в свою очередь, уверяют, что контролируют качество продукции и используют безопасные ингредиенты, но признают, что пестициды и антибиотики могут попасть в сырье из сельского хозяйства.

Как выбрать безопасные пельмени: советы экспертов

Чтобы обезопасить себя и своих близких, эксперты рекомендуют при выборе пельменей обращать внимание на следующие факторы:

• Состав: Мяса должно быть не менее 60%, мука – высшего сорта, и никаких искусственных добавок.
• Маркировка: Изучите информацию о производителе, дате выпуска и условиях хранения.
• Отзывы: Почитайте мнения других покупателей.
• Цена: Слишком низкая цена может говорить о некачественных ингредиентах.
• Внешний вид: Внимательно осмотрите упаковку и понюхайте продукт. При наличии сомнений лучше отказаться от покупки.

Здоровье – превыше всего: выбирайте осознанно

В условиях обилия небезопасных пельменей на рынке, выбирайте продукты внимательно и ответственно. Только постоянный контроль качества со стороны покупателей и повышение стандартов производства помогут обеспечить россиян качественными и безопасными пельменями. Не экономьте на здоровье! Внимательно изучайте состав, маркировку и отзывы. Только так вы сможете обеспечить своим близким безопасное и здоровое питание, пишет usolie.info.