Режем лаваш и заливаем яйцом – отменная пицца уже на столе: готовится 5 минут, съедается молниеносно
- 1 апреля 07:11
- Инга Нечунаева

Пицца за 5 минут? Легко. Этот рецепт на сковороде без теста перевернет ваше представление о быстрой готовке. Не придется включать духовку
Забудьте о долгом приготовлении теста и ожидании, пока разогреется духовка. Представляем рецепт молниеносной пиццы на сковороде, которая готовится всего за 5 минут. Идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить много сил на приготовление вкусного блюда. Эта пицца обязательно понравится всей семье.
Всего 1 лаваш и любимая начинка: секрет быстрой пиццы раскрыт
Для приготовления этой чудесной пиццы вам понадобится минимум ингредиентов: тонкий лаваш и ваша любимая начинка. Проще простого.
Список ингредиентов: быстро, доступно и вкусно
- Лаваш тонкий – 1 шт. (главный секрет скорости)
- Яйца – 3 шт. (для связки и сочности)
- Молоко – 150 мл. (для нежной основы)
- Колбаса – 150 г (выбирайте на свой вкус)
- Помидоры – 2 шт. (для сочности и аромата)
- Сыр – 100 г (много сыра не бывает)
- Соль, перец – по вкусу (для пикантности)
- Растительное масло – для смазывания сковороды
Готовим пиццу за 5 минут: пошаговая инструкция для занятых хозяек
- Готовим основу: нарежьте лаваш на небольшие кусочки (брусочки или квадратики — как вам больше нравится) и равномерно выложите на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
- Заливаем «соусом»: в миске смешайте яйца, молоко, соль и перец. Тщательно взбейте смесь венчиком до однородности. Равномерно вылейте яично-молочную смесь на лаваш, чтобы она полностью пропитала основу.
- Выкладываем начинку: нарежьте колбасу и помидоры небольшими кубиками или тонкими кружочками. Равномерно распределите их по поверхности пиццы. (По желанию можно добавить другие ингредиенты: оливки, грибы, курицу, ветчину и т.д.)
- Сырная “шапка”: натрите сыр на крупной терке и обильно посыпьте им пиццу. Чем больше сыра, тем вкуснее.
- Готовим под крышкой: Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на среднем огне в течение 5–10 минут (в зависимости от мощности плиты и желаемой степени прожарки). Пицца готова, когда сыр расплавится, а лаваш станет слегка хрустящим.
Вуаля. Быстрая и вкусная пицца готова. Наслаждайтесь
Эта пицца станет вашим спасением, когда нужно быстро накормить семью или удивить неожиданных гостей. Приятного аппетита, желает источник.
Читайте также: