Опускаю яйца в отвар из натуральных ингредиентов — на выходе получаю яйца небесно-голубого цвета
- 12 апреля 03:00
- Инга Нечунаева

Пасха в синих тонах: красим яйца тайским чаем (плюс секрет фиолетового оттенка)
Приближается светлый праздник Пасхи, а значит, пора задуматься об украшении пасхальных яиц. Если вы устали от традиционных луковых шкурок и хотите чего-то оригинального, попробуйте окрасить яйца с помощью необычного ингредиента – тайского синего чая, известного как анчан. Он подарит вашим яйцам восхитительную палитру оттенков от нежного небесно-голубого до насыщенного сапфирового. А мы поделимся секретом, как получить загадочный фиолетовый цвет всего одним дополнительным ингредиентом.
Всё гениальное – просто: рецепт окрашивания яиц анчаном
Для создания пасхальных шедевров в синих тонах вам понадобятся:
- Анчан (тайский синий чай): 10-12 цветков.
- Уксус (9%): 1 столовая ложка.
- Вода: 1 стакан (250 мл).
- Сваренные вкрутую яйца: Белые или светлые яйца дадут более яркий результат.
Шаг за шагом: процесс окрашивания
- Завариваем анчан: Залейте цветки анчана кипятком и дайте настояться 15-20 минут. Чем дольше настаивается чай, тем насыщеннее будет цвет.
- Добавляем уксус: В процеженный чай добавьте 1 столовую ложку уксуса и перемешайте. Уксус закрепит цвет и сделает его более стойким.
- Окрашиваем яйца: Опустите сваренные и остуженные яйца в полученный раствор. Время окрашивания зависит от желаемой интенсивности цвета: от 30 минут для нежного оттенка до нескольких часов для насыщенного синего.
Секрет фиолетового: один ингредиент, и магия свершилась.
Хотите добавить немного загадочности и создать яйца в фиолетовых тонах? Это очень просто! Добавьте в раствор анчана несколько капель лимонного сока. Лимонная кислота изменит оттенок синего на красивый фиолетовый. Чем больше лимонного сока вы добавите, тем более выраженным будет фиолетовый цвет.
Символика цвета: раскрасьте Пасху со смыслом
Выбирая цвета для пасхальных яиц, можно придать им особое символическое значение:
- Синий: Цвет Богородицы, символизирующий небо, небесное покровительство, ангелов, доброту, мир и надежду.
- Фиолетовый: Цвет роскоши, творчества, духовности и мудрости.
Творите, экспериментируйте и создавайте.
С помощью этих простых рецептов вы сможете создать не только красивые, но и символичные пасхальные яйца, которые станут настоящим украшением праздничного стола и принесут радость вашим близким.
Читайте также: