Включать духовку не придется: торт "Сладкоежка" без выпечки за 10 минут — нежный и вкусный, тает во рту

Торт “Минутка” - десерт, который готовится быстрее, чем вы скажете “вкусно”

Захотелось сладенького, а времени - кот наплакал? Не беда. Известный кулинарный блогер поделилась рецептом торта, который готовится вообще без выпечки и всего за 10 минут. Да-да, вы не ослышались.

Что это за чудо-торт?

Это самый настоящий торт, только готовится он в микроволновке, без духовки, печенья и желатина. Получается нежным и вкусным, и ваши домашние просто сметают его со стола.

Что нужно для этого волшебства?

Вам понадобится совсем немного:

• Яйца - 3 штучки.
• Сахар - 50 граммов (примерно 2-3 столовые ложки).
• Сливочное масло - 50 граммов (растопить).
• Мука - 110 граммов (примерно полстакана).
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
• Вода - 30 миллилитров (чуть больше столовой ложки).
• Сгущенное молоко - 100 граммов + 1 чайная ложка.
• Лимонный сок - 2 столовые ложки.
• Вареная сгущенка - 200 граммов (одна банка).
• Сметана - 2-3 столовые ложки.

Как готовить? Проще простого!

1. Делаем тесто для бисквита: Взбейте яйца с сахаром до однородности. Добавьте растопленное масло и 100 граммов сгущенки. Перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.
2. Выпекаем бисквит в микроволновке: Смажьте форму для микроволновки (или силиконовую форму диаметром примерно 20 см) растительным маслом. Вылейте туда тесто, разровняйте. Готовьте в микроволновке 6 минут на мощности 800 Вт. После сигнала не открывайте дверцу сразу, дайте бисквиту постоять 2-3 минуты, чтобы не осел.
3. Готовим пропитку: Смешайте горячую воду, 1 чайную ложку сгущенки и лимонный сок.
4. Делаем крем: Смешайте вареную сгущенку и сметану. Взбейте миксером до однородности.
5. Собираем торт: Разрежьте остывший бисквит на 2-3 коржа, пропитайте их пропиткой и промажьте кремом. По желанию можно украсить орешками или тертым шоколадом. Дайте торту пропитаться 20 минут, и можно подавать к столу.

Вот и все. Быстро, вкусно и легко. Приятного аппетита, желает сайт krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Старые доски не выбрасываем — делаем высокую грядку без всяких заморочек — спина скажет «спасибо», а перец вырастет как на дрожжах
• Кладу ложку в стиральную машину при каждой стирке: потрясающий лайфхак - никакого волшебства, только наука
• Что сделать с новой чугунной сковородкой — хитрости бывалых хозяек: жарить будет идеально и прослужит сто лет