Берем кефир и творог — и всего через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно

Рецепт приготовления пресных лепешек с творожной начинкой на кефирной основе.

Вместо привычных сырников, которые часто готовят на завтрак, попробуйте приготовить аппетитные лепешки с творогом на кефире. Это отличная альтернатива, особенно когда хочется разнообразия. Готовится быстро, из простых и доступных продуктов, а получается сытный и вкусный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• Кефир любой жирности – 500 мл;
• Творог (желательно не менее 5% жирности) – 250 грамм;
• Мука пшеничная высшего сорта – 200 грамм;
• Яйца куриные – 2 штуки;
• Сода пищевая – 1 чайная ложка без горки;
• Соль, молотый перец, мелко нарубленная свежая зелень (укроп, петрушка) – по вкусу.

Совет. Для получения более румяной и хрустящей корочки, налейте на сковороду чуть больше растительного масла. Приятного аппетита!

Читайте также:

• С 16 мая начнут лишать прав на 2 года: ГИБДД проверит всех водителей, без исключения
• Всего 4 ложки в воду — и окна прозрачнее хрусталя: в 100 раз эффективнее химии — без разводов и налета
• 2 чайные ложки в грунт — и спатифиллум не остановить: бутоны лезут наперегонки, листья — зеленые до самых кончиков
• Каждый владелец карты «Мир» получит по 10 000 рублей. Деньги зачислят уже с 16 мая
• Полный откат к зиме: Гидрометцентр поменял прогноз с 16 мая — вернутся морозы и даже снег