Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Обрезаю виноград до 20 июня так — и крупные, сладкие грозди повсюду: 5 шагов без потери урожая

Обрезаю виноград до 20 июня так — и крупные, сладкие грозди повсюду: 5 шагов без потери урожаяPxhere.com

Обрезка винограда — одна из ключевых процедур, влияющих на здоровье куста, качество и количество урожая.

Правильное формирование лозы помогает растению направлять силы на развитие плодов, а не на излишний рост зелёной массы. Рассмотрим, когда и как проводить обрезку, какие существуют правила и особенности, чтобы получить вкусные и крупные ягоды.

Зачем нужна обрезка винограда

Обрезка выполняет несколько важных функций:

  • Удаление больных, повреждённых и старых побегов.
  • Формирование молодых плодоносящих ветвей.
  • Регулировка нагрузки куста, чтобы грозди получали достаточно питания.
  • Улучшение проветривания и освещения, что снижает риск заболеваний.
  • Продление жизни растения и повышение урожайности.
  • Улучшение вкусовых качеств ягод за счёт концентрации питательных веществ.

Без регулярной обрезки виноград начинает перераспределять силы на чрезмерный рост лозы, что приводит к мелким ягодам и снижению продуктивности.

Когда лучше проводить обрезку

Весенняя обрезка

Оптимальное время — до начала активного сокодвижения, при температуре около +5–6 °C, до распускания почек. Весной удаляют подмерзшие и слабые побеги, формируют плодовые стрелки и сучки замещения. Такая обрезка помогает направить энергию куста на развитие новых побегов и качественных гроздей.

Осенняя обрезка

Проводится через 1–2 недели после сбора урожая и опадения листьев. Удаляют отжившие лозы, формируют рукава и плодовые стрелки, оставляя определённое количество глазков в зависимости от толщины побега. Осенняя обрезка помогает подготовить куст к зимовке и снизить риск заболеваний.

Летняя обрезка

Включает прищипку и удаление лишней поросли, чтобы избежать загущения и улучшить доступ света к плодам. Проводится в начале лета и в августе для стимуляции цветения и формирования урожая.

Основные правила обрезки винограда

  • Используйте острый и продезинфицированный инструмент (секатор, ножовку).
  • Срезы делайте аккуратно, без зазубрин, направляя их в сторону от глазка.
  • Плодовая стрелка должна располагаться выше сучка замещения.
  • Обрезайте лозу с одной стороны куста, чтобы не нарушать сокодвижение.
  • На одном побеге оставляйте не более 16 глазков, на кусте — около 45.
  • Весной срез делают под углом 45°, осенью — перпендикулярно.
  • Удаляйте тонкие и слишком толстые побеги, а также больные и повреждённые.

Как определить количество глазков для обрезки

Количество оставляемых глазков зависит от толщины лозы и сорта винограда. Обычно на побегах диаметром 5 мм оставляют 5 глазков, а на более толстых — до 15. Количество глазков влияет на размер гроздей и качество ягод: меньше глазков — крупнее плоды, больше — больше урожай, но ягоды мельче.

Таблица: Рекомендации по количеству глазков в зависимости от диаметра лозы

Диаметр лозы (мм) Количество глазков на побеге Особенности
5 5 Для слабых побегов
7 7–8 Средний диаметр
9 9–11 Хороший баланс урожай/качество
11 12–14 Толстые побеги, сильный куст
12 и более 13–15 Максимальная нагрузка

Влияние правильной обрезки на вкус и урожай

Правильная обрезка способствует концентрации питательных веществ в плодах, что улучшает их сладость и аромат. Контроль нагрузки на куст позволяет избежать истощения лозы и получить стабильный урожай высокого качества. Кроме того, хорошо сформированный куст легче защищать от болезней и вредителей.

Заключение

Обрезка винограда — обязательная и ответственная процедура, от которой зависит здоровье куста, количество и вкус ягод. Соблюдение сроков, правил и рекомендаций по количеству глазков поможет сформировать сильный, урожайный куст с качественными плодами. Регулярный уход и правильная обрезка — залог успешного виноградарства, пишет источник.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости