Итальянец пробует нашу еду: что понравилось, а что вызвало удивление

Во время своего путешествия по России и Крыму итальянец Симоне столкнулся с различными кулинарными традициями, которые вызвали у него неоднозначные впечатления.

Автор Дзен-канала "Тут вам не там", жена Симоне, делится своими наблюдениями о том, что понравилось ее мужу, а что нет, чтобы помочь другим подготовиться к визиту гостей из Италии.

Как известно, о вкусах не спорят, но некоторые блюда и напитки вызвали у Симоне особые эмоции.

Квас:

Этот традиционный русский напиток вызвал у Симоне смешанные чувства. Сначала он сравнил его с кока-колой и не оценил вкус кваса комнатной температуры. Однако, попробовав охлажденный квас, он признал, что так его пить гораздо приятнее. Тем не менее, квас не стал его любимым напитком.

Крымско-татарская кухня:

Симоне был в восторге от крымско-татарской кухни. Ему особенно понравились чебуреки, в частности янтык, приготовленный без масла. Также он оценил лагман и мясо, приготовленное по традиционным рецептам. Он был удивлен, что такие вкусные и щедрые порции стоили так недорого.

Пицца:

Пицца, которую они ели в ресторане "Палермо" в Минводах, ему понравилась, но пицца в Крыму его разочаровала. Он назвал пиццу "резиновой" и отметил, что качество сыра оставляет желать лучшего. Однако, пицца из столовой его приятно удивила. Симоне был очень заинтересован в посещении столовых, что удивило автора, которая хотела показать ему самые интересные рестораны.

Рыба:

Симоне, как любитель рыбы, был впечатлен рыбным рынком в Ялте. Он отметил чистоту и качество овощей и фруктов. Однако, он ожидал увидеть больше свежей рыбы, учитывая, что они находятся у моря. Камбала, приготовленная по крымскому рецепту, произвела на него восторг. Он сказал, что так ее готовить вкуснее, чем в Италии.К вяленой рыбе поначалу у него было много вопросов. У нас эту рыбу едят только бедняки, а у вас она популярная!

Чай:

Симоне оценил разнообразие чаев в России, так как в Италии выбор чая обычно ограничен ромашковым чаем в пакетиках. Однако, он не мог понять, как можно пить чай или кофе с колбасой на завтрак.

Сладости:

Симоне понравилась чурчхела, купленная на ялтинском рынке. Он предпочитает фрукты сладостям и отметил, что в Крыму очень хорошие фрукты, гораздо вкуснее тех, что продают в Италии. Тирамису в Крыму его не впечатлил, и он признал, что домашний тирамису автора вкуснее. Зато торт "Кутузов" стал его фаворитом.

В целом, Симоне был впечатлен русской кухней и культурой. Он оценил разнообразие блюд и напитков, а также качество продуктов.

Известный кулинарный критик, Анна Петрова, отмечает: "Путешествие Симоне по кулинарным традициям России и Крыма демонстрирует уникальный взгляд иностранца на местную кухню. Его впечатления отражают как положительные, так и отрицательные аспекты русской кулинарии, а также подчеркивают важность сохранения традиций и использования качественных ингредиентов для создания аутентичных и вкусных блюд".

Читайте также:

С первыми холодами кладу лавровый лист на батарею и живу припеваючи, вся семья видит разницу: вот как это получается

Эта ягода очень вредная: а мы едим ее как деликатес, еще и детей заставляем кушать

Ляжет мокрый снег: синоптик Роман Вильфанд рассказал неожиданный прогноз погоды на начало октября