Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и намного полезнее, чем овощи
- 10:33 7 июня
- Николай Постников
Споры об идеальном завтраке продолжаются. В 2025–2026 годах кардиологи выделили нового фаворита для здоровья сосудов и микробиома — комбинацию: греческий йогурт, ягоды и грецкие орехи. Это не магия, а синергия пробиотиков, клетчатки и омега-3.
Греческий йогурт дает белок и полезные бактерии. Ягоды поставляют антиоксиданты и пребиотики. Грецкие орехи обеспечивают эластичность сосудов. Овсянка и яйца остаются отличными альтернативами, но йогуртная триада лучше стабилизирует сахар и снижает воспаление.
Диетологи подчеркивают: важен баланс белков, жиров и медленных углеводов. Время приема пищи индивидуально. Диетолог Елена Соломатина советует ждать 40 минут после пробуждения, а эндокринолог Мария Калошина рекомендует ориентироваться на аппетит, даже если он приходит ближе к обеду.
Корреспондент ko44 Ангелина Сергеева на личном опыте убедилась в пользе этого рациона. Отказ от бутербродов в пользу йогурта с ягодами убрал утреннюю вялость и нормализовал аппетит.
Из утреннего меню лучше исключить сладкую выпечку, фастфуд и газировку. При непереносимости лактозы или аллергии на орехи компоненты заменяют на аналоги. Главное — слушать организм и не бояться экспериментов.