Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не брать
- 11:00 31 октября
- Екатерина Клюева

Соль под прицелом: Разоблачение обмана на вашей кухне!
То, что казалось таким простым и понятным, как обычная соль, оказалось целым полем для махинаций! Эксперты бьют тревогу: качество соли пяти популярных брендов не соответствует заявленным характеристикам, а это уже прямой путь к обману потребителя. Пришло время узнать правду о том, что мы добавляем в наши блюда каждый день.
Фальшивое происхождение: Где на самом деле добыта ваша соль?
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берется соль, которую вы покупаете? Многие производители, словно фокусники, умело вводят нас в заблуждение. Например, на упаковке красуется надпись "Сделано в России", а в реальности соль добыта совсем в другом месте. Часто указывается лишь место упаковки, а не реальный регион происхождения сырья. Некоторые компании, как "Соль" и "Atlantika", честно признаются в импортном происхождении. Но большинство прибегает к хитрым маркетинговым уловкам, вроде бессмысленной надписи "без ГМО" (в соли их просто не может быть!). Будьте бдительны и читайте этикетки внимательно!
"Морская" соль? Не всегда правда!
"Морская соль" звучит привлекательно и полезно, правда? Но не спешите радоваться! Роскачество предупреждает: некоторые производители без зазрения совести используют этот термин, даже если их продукт далек от настоящей морской соли. Настоящая морская соль добывается особым способом выпаривания морской воды, что придает ей уникальный минеральный состав. Если видите на упаковке "морская соль", не поленитесь поискать информацию о производителе и способе добычи.
"Черный список": Какие бренды подвели?
Вот бренды, которые не прошли проверку экспертов:
"Торговый дом Sol": Мало йода и сомнительная надпись "без ГМО".
"Валетек": Йода пожалели! Содержание ниже нормы.
"Белёк": Йода мало, да еще и нерастворимый осадок!
"Crista": Слишком много хлорида натрия (обычной соли) и неточная информация на упаковке.
"Салина": Размер гранул не соответствует ГОСТу.
Как не попасть в соленую ловушку: Советы покупателям
- Внимательно изучайте этикетку! Обращайте внимание на место происхождения, состав и соответствие ГОСТам. Не стесняйтесь читать мелкий шрифт!
- Избегайте соли с неясным происхождением и сомнительными заявлениями. Если на упаковке много непонятных слов и обещаний – это повод насторожиться.
- Отдавайте предпочтение проверенным производителям с хорошей репутацией. Почитайте отзывы в интернете, прежде чем сделать выбор.
- Обратите внимание на сертификацию продукта. Наличие сертификатов подтверждает соответствие стандартам качества.
- Употребляйте йодированную соль! Это важная мера профилактики йододефицита, особенно для жителей регионов с низким содержанием йода в почве и воде. (Но не переусердствуйте! Во всем важна мера).
Важно! Помните, что избыточное потребление соли вредно для здоровья. Людям с хроническими заболеваниями перед употреблением йодированной соли рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Итог: Будьте бдительны и выбирайте с умом!
Это исследование в очередной раз доказывает, что прозрачность в пищевой промышленности – залог здоровья потребителей. Усиление контроля качества продуктов питания – необходимость, которая может коснуться каждого из нас.  Выбирайте соль осознанно, чтобы обезопасить себя и свою семью.  Не позволяйте себя обманывать! Пишет "pg11.ru".
Читайте также: 
Что добавлять в дачный туалет, чтобы отходы растворялись и запаха не было: полезный лайфхак
Поджелудочная успокоилась, а сахар перестал скакать! Мой секрет – в этой каше, которую многие недооценивают
Буйный циклон "Герхард" несет мороз и снег: когда в России наступит настоящая зима