Санитарные врачи рекомендуют для повышения иммунитета есть болгарский перец
- 12 августа 2022
- administrator

Болгарский или сладкий перец был завезён в Европу из Нового Света вместе с другими паслёновыми в XV веке — мореплавателем Христофором Колумбом и его последователями. Считается, что в Россию он попал из Болгарии, отсюда и возникло его название. Большинство людей не догадываются, что перец является ягодой. Однако в мировой кулинарии его используют в салатах, закусках и гарнирах. Перец бывает зелёным, жёлтым и красным. Расцветка зависит от стадии созревания. Существуют сорта, которые созревают до оранжевого цвета, есть и экзотические — синие. Санитарные врачи рекомендуют для здоровья, есть больше болгарского перца, пишет МТВ.ОНЛАЙН. Он состоит на 94% из воды, а также содержит белки, углеводы и минимум жиров. Поэтому перец считается диетическим продуктом. Красный болгарский перец – это кладезь витамина С. За счёт этого яркая года приносит ощутимую пользу для человеческого здоровья, а именно:
- участвует в обмене веществ, нейтрализует свободные радикалы;
- стимулирует выработку интерферонов, которые поддерживают защитные силы организма.
- задействован в выработке коллаген кожных покровов, кровеносных сосудов и соединительной ткани;
- способствует быстрому заживлению ран и восстановлению кожи при повреждениях.