Не соль, а одна химия: Роскачество обнаружило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Соль не без греха: Роскачество разоблачило недобросовестных производителей

Российский рынок соли, казалось бы, продукт простой и понятный, оказался полон неожиданных сюрпризов. Недавнее исследование Роскачества выявило серьезные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции пяти известных брендов, вызвав вопросы о безопасности и этичности их деятельности.

Одной из наиболее распространенных проблем стало несоответствие места происхождения продукции, указанного на упаковке, и реального места добычи. Несмотря на наличие собственных ресурсов в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях, многие производители указывают на упаковке совершенно другие регионы. В реальности же, часто указано место упаковки, а не добычи, что является явным введением потребителей в заблуждение. Некоторые компании, такие как “Соль” и “Atlantika”, честно указывают на белорусские и кипрские корни своей продукции, но другие используют различные маркетинговые уловки. Например, абсолютно бессмысленное заявление “без ГМО” для хлорида натрия — яркий пример такого подхода.

Особое внимание Роскачество уделило товарам, обозначенным как “морская соль”. Настоящая морская соль должна извлекаться специальными методами из морской воды. Однако некоторые производители незаконно используют этот термин, продвигая под этим лейблом соль московского или даже белорусского происхождения. Это грубое нарушение и явное введение потребителей в заблуждение.

Исследование выявило следующие бренды с существенными нарушениями:

• “Торговый дом Соль”: недостаток йода и сомнительная маркировка “без ГМО”.
• “Валетек”: недостаточное содержание йода.
• “Белёк”: не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
• “Crista”: избыточное содержание хлорида натрия и неточности в упаковке.
• “Салина”: несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

Роскачество рекомендует покупателям внимательно изучать информацию на упаковке соли, обращая особое внимание на происхождение и характеристики продукта. Следует избегать товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Это исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой промышленности и необходимость усиленного контроля качества продуктов питания на российском рынке. Потребители имеют право на полную и достоверную информацию о товарах, которые они покупают, пишет gorodkirov.