Конвейерные пустышки: в Роскачестве назвали марки яиц из "черного списка" - не берите их на завтрак

Рейтинг яиц: результаты независимой экспертизы Роскачества и советы по выбору

Недавнее исследование Роскачества выявило существенные различия в качестве куриных яиц от разных производителей. Результаты экспертизы помогут потребителям ориентироваться на рынке и делать осознанный выбор, гарантируя качество и безопасность продукта.

Неудовлетворительные результаты испытаний:

Некоторые торговые марки не соответствуют требуемым стандартам качества, что ставит под сомнение их безопасность и питательную ценность. Среди брендов, получивших низкие оценки, можно выделить: «Синявинское», «Праксис», «Чепфа» и «Село Зеленое». Причины низкого качества могут быть разными:

• Нарушение технологии хранения: несоблюдение оптимальных условий хранения приводит к ухудшению качества и сокращению срока годности продукции.

• Недостатки в кормлении птицы: некачественное или несбалансированное питание кур негативно сказывается на составе и качестве яиц.

• Отсутствие эффективного контроля качества: некоторые компании не уделяют достаточного внимания контролю качества на всех этапах производства, что приводит к появлению некачественной продукции на прилавках магазинов.

Лидеры по качеству:

В отличие от перечисленных, яйца под маркой «Лента» продемонстрировали высокие показатели по всем параметрам, подтвердив соблюдение производителем стандартов качества и безопасности.

Рекомендации по выбору и хранению яиц:

Чтобы избежать покупки некачественных яиц, следуйте простым рекомендациям:

• Дата упаковки: обращайте внимание на свежесть продукта, выбирая яйца с недавней датой упаковки.

• Целостность скорлупы: проверяйте скорлупу на наличие трещин и повреждений.

• Сертификаты качества: по возможности проверяйте наличие сертификатов качества и соответствия стандартам.

• Правильное хранение: храните яйца в холодильнике при температуре от 0 до +4°С.

• Проверка на свежесть: опустите яйцо в воду: свежее яйцо утонет, а старое всплывёт.

Выбор качественных яиц — залог вкусных блюд и вашего здоровья. Используйте полученные знания для осознанной покупки продуктов питания.

Об этом пишет источник.

Читайте также:

• С сегодняшнего дня никаких переводов с карты на карту: банки вводят обязательное условие для всех россиян
• На 1 литр 1 ложка — и рассада будет крепче баобаба: сильная и коренастая
• "Снег на майские праздники": Вильфанд озвучил россиянам новый прогноз на весну