В Светофор за белорусской тушенкой: вскрываем 3 банки с консервами

Белорусская тушёнка давно считается эталоном качества. Но интересно, что получится, если приобрести её в сети Светофор? Эта сеть давно славится своими низкими ценами, но покупатели знают: продукты там часто становятся «котом в мешке». Производители неизвестны, марки – незнакомы. Тем не менее, всегда любопытно попробовать… На это, собственно, и рассчитывают.

Этим летом мы с семьёй съездили в Беларусь, и там тоже есть Светофоры – те же магазины, что и у нас. Приятно удивило наличие большого количества местных продуктов: мука, горошек, сыр, консервы…

Так как мы путешествовали на машине, решили взять пару баночек домой – скорее ради эксперимента.

Белорусская тушёнка: эталон

Начнём с классики, чтобы было с чем сравнивать. Самой известной тушёнкой в Беларуси считается продукция Березовского мясоконсервного комбината (город Берёза). В другом магазине мы купили пару баночек этого производителя.

Выбор пал на «Селянскую». Настоящая, вкусная тушёная говядина, без лишних добавок – только цельные кусочки и немного жира.

Цена – 5,27 белорусских рублей, что примерно 142 рубля.

Тушёнка из Светофора

Продукт первый
В Светофоре мы нашли тушёнку того же Березовского комбината, но дешевле – за 94 рубля.

Состав удивил: мясо не единственное, что в банке. Тут и шкурки, вода и ферроцианид калия. Хотели удешевить – получилось. Даже не открывая банку, можно догадаться, что внутри.

Особая деталь на упаковке: перед употреблением охладить, а не разогреть, как обычно пишут. При вскрытии нас ожидал первый сюрприз – чёрная плесень по краю металлической стенки (или, возможно, окисление металла).

На вкус продукт оказался неплохим, но впечатление осталось странное: ощущение, что ешь сало с солью и ароматом ветчины. Иными словами, фарш.

Кажется, что эта тушёнка пятнает репутацию известного завода. В каталоге продукции такой тушёнки нет – либо это подделка, либо выпуск специально для Светофора.

Продукт второй
ОМКК (Оршанский мясоконсервный комбинат) – ещё один популярный производитель. Большая банка «Говядины тушёной по-смоленски» стоит 3,88 BYN (105 ₽). В Витебске мы видели её за 4,23 BYN (115 ₽). Светофор, как всегда, предлагает самую низкую цену.

Смотрим состав – и снова разочарование: на этикетке «Говядина тушёная», а внутри есть свинина (мясо голов свиных и шкурки) и пшеничная мука. После вскрытия банки запах и желтый жир нас не удивили. На вкус – одна соль, жир и вода.

Сравнивая с «Селянской» тушёнкой Березовского комбината, результат – бесформенная масса, несъедобная на вид. Разница в цене всего 30 рублей, а качество – как день и ночь. Мы даже отдали эту тушёнку соседской собаке, хотя сомневаемся, что такой солёный продукт ей полезен.

Продукт третий
Белорусский горох – отдельная история. Высший сорт, 2,22 BYN (60 ₽), производство Быховского консервного завода.

Бульон прозрачный, светлый, горошек крупный и красивого цвета. Видно, что он свежий, а не восстановленный. На вкус – хороший, свежий, слегка сладковатый, но немного жестче, чем классические аналоги вроде Бондюэль. Несмотря на это, нам понравился.

Итоги

Вывод очевиден: на репутацию производителя ориентироваться не стоит. Более надёжный показатель – цена. Хорошая тушёнка Березовского или ОММК стоит в 2–3 раза дороже.

И ещё один важный момент – состав. Многие берут банку в корзину, не глядя на мелкий шрифт. Белорусская тушёнка может быть отличной, но, к сожалению, не в Светофоре.

Читайте также:

• Просто воткнула пластиковую вилку на грядку - и клубника больше никогда не гниет: хитрость бывалых дачников
• С сегодняшнего дня на выезде из города будут аннулировать права: водителей ждет неприятный сюрприз
• Поехали на Азовское море: гостевой дом, из которого мы сбежали - впечатления русского туриста